СДЕЛАЙТЕ ПРАЗДНИК ОСОБЕННЫМ
Если в преддверии праздника Вы осознали, что хотите провести его в уютной домашней атмосфере, и перед Вами встал вопрос, что приготовить для дорогих и близких, не обременяя себя при этом лишними хлопотами, то Вы пришли по адресу.
HomeChef.by - та самая команда, которой можно смело доверить праздничный стол.
СОВЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Внешний вид не имеет значения, важно лишь то, что находится внутри.
***
Используйте только свежие, качественные продукты. Если вы хотите получить истинное удовольствие от вкуса того или иного блюда, то тщательно отбирайте каждый ингредиент.
***
Позвольте рецептуре служить вам руководством, отнюдь не постулатом, аксиомой. Иначе вы...
ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ
Сервировка праздничного стола - занятие непростое, но увлекательное. Это своего рода искусство, которое предоставляет пространство для творчества и самовыражения.
Грамотное расположение приборов, "вкусное" декоративное оформление, изысканная подача блюд придают праздничному столу особое очарование, наполняют дом волшебной атмосферой.
РЕКОМЕНДАЦИИ КЛИЕНТУ
ПРИ ПОДГОТОВКЕ К МЕРОПРИЯТИЮ
1. Организуйте дегустацию
На апробировании обязательно должен присутствовать шеф-повар, который будет готовить непосредственно в день мероприятия. Внимательно оцените вкус каждого блюда и при необходимости внесите корректировки в меню.
2. Составьте бриф
Бриф представляет собой инструкцию, которая включает в себя более детальную информацию о предстоящем банкете / фуршете.
